MAENNERHOBBY - wie zwei Typen aus MV ihr Hobby zum Beruf machten.
Was geschieht, wenn Männer es sich in den Kopf setzen, ihr Hobby zum Beruf und ihren Beruf zur Berufung zu machen? Im Falle von Martin Neumann und Torsten Gebert entstand eine Privatdestille und Brennerei vor den Toren Rostocks, die mit Liebe zum Detail hochwertige Spirituosen aus regionalen Produkten fertigt und das in Handarbeit.
Geheimtipps-MV: Lieber Martin, du hast dich mit deinem Freund und Geschäftspartner Torsten mit der Maennerhobby GmbH & Co KG 2015 in Klein Kussewitz selbstständig gemacht und eine eigene Destille eröffnet. Damit lebst du den Traum vieler, die gerne ihr Hobby zum Beruf machen wollen. Was hast Du vorher gemacht?
Die letzten 12 Jahre war ich im Bereich Onlinemarketing Zuhause. Unter anderem habe ich dort auch einen Zigarrenonlineshop aufgebaut, der dann irgendwann zugunsten der Brennerei verkauft wurde.
Geheimtipps-MV: Wie bist Du auf die Idee zu Männerhobby gekommen?
Ich hatte schon immer einen Hang zu Qualität, wenn es ums Essen & Trinken ging. Zuhause haben wir immer sehr darauf geachtet, eingekauft haben wir viel regional und direkt. Und dieser Hang zu "echten, handgemachten Sachen" war wohl auch einer der ausschlaggebenden Gründe für das MAENNERHOBBY. Irgendwann kam dann beruflich die Entscheidung der Online-Welt den Rücken zu kehren. Ich wollte etwas zum Anfassen machen, etwas herstellen. Also stellte ich mir die Frage was ich mir, als Quereinsteiger, zutraue, wo in MV noch Potential ist und wo ich genug "Platz zum Spielen" finde. Bei einem Glas guter Spirituosen mit meinem Freund & Geschäftspartner Torsten kam dann die Idee. Uns fehlten die regional produzierten Spirituosen mit dem Extra-Anspruch. Und so war dann zumindest die Idee geboren. In der Praxis sollte es noch zwei weitere Jahre dauern, bis ich endlich beginnen konnte.
Die letzten 12 Jahre war ich im Bereich Onlinemarketing Zuhause. Unter anderem habe ich dort auch einen Zigarrenonlineshop aufgebaut, der dann irgendwann zugunsten der Brennerei verkauft wurde.
Geheimtipps-MV: Wie bist Du auf die Idee zu Männerhobby gekommen?
Ich hatte schon immer einen Hang zu Qualität, wenn es ums Essen & Trinken ging. Zuhause haben wir immer sehr darauf geachtet, eingekauft haben wir viel regional und direkt. Und dieser Hang zu "echten, handgemachten Sachen" war wohl auch einer der ausschlaggebenden Gründe für das MAENNERHOBBY. Irgendwann kam dann beruflich die Entscheidung der Online-Welt den Rücken zu kehren. Ich wollte etwas zum Anfassen machen, etwas herstellen. Also stellte ich mir die Frage was ich mir, als Quereinsteiger, zutraue, wo in MV noch Potential ist und wo ich genug "Platz zum Spielen" finde. Bei einem Glas guter Spirituosen mit meinem Freund & Geschäftspartner Torsten kam dann die Idee. Uns fehlten die regional produzierten Spirituosen mit dem Extra-Anspruch. Und so war dann zumindest die Idee geboren. In der Praxis sollte es noch zwei weitere Jahre dauern, bis ich endlich beginnen konnte.
Geheimtipps-MV: Welche Rolle spielten eure Frauen?
Unsere Frauen unterstützen uns natürlich bei unserem "MAENNERHOBBY". Meine Frau hatte die Idee für diesen genialen Firmennamen und arbeitet mittlerweile auch Vollzeit mit. Im MAENNERHOBBY gibt es also auch Platz für Frauen.
Geheimtipps-MV: Warum „Maennerhobby“?
Wie bereits erwähnt spielte meine Frau hier die große Rolle. Wir überlegten natürlich lange hin und hier. So Klassiker wie "x-te Hofbrennerei" oder "Edelbrennerei xxx" fielen für uns aus praktischen wie auch theoretischen Gründen aus. Irgendwie sollte die Geschichte auch transportiert werden - und die Leidenschaft mit der ich das Ziel verfolge. Und da es eine Männer-Idee war und ein Hobby immer auch durch Leidenschaft befeuert wird, fand ich den Namensvorschlag meiner Frau gar nicht so doof. Ein weiterer Vorteil: Der Name bleibt aufgrund seiner Einzigartigkeit schon in Erinnerung.
Geheimtipps-MV: Warum als erstes Projekt ein Kümmel?
Dafür gibt es zwei Gründe. Zum Einen ist der Kümmel etwas typisch Regionales: Wer hier lebt oder seinen Urlaub verbringt kommt in der Gastronomie zwangsläufig mit dieser typisch norddeutschen Spirituose in Berührung. Zum Anderen fand ich, dass es in diesem Segment nicht wirklich ein echt gutes Premiumprodukt aus MV gab. Das wollte ich ändern.
Unsere Frauen unterstützen uns natürlich bei unserem "MAENNERHOBBY". Meine Frau hatte die Idee für diesen genialen Firmennamen und arbeitet mittlerweile auch Vollzeit mit. Im MAENNERHOBBY gibt es also auch Platz für Frauen.
Geheimtipps-MV: Warum „Maennerhobby“?
Wie bereits erwähnt spielte meine Frau hier die große Rolle. Wir überlegten natürlich lange hin und hier. So Klassiker wie "x-te Hofbrennerei" oder "Edelbrennerei xxx" fielen für uns aus praktischen wie auch theoretischen Gründen aus. Irgendwie sollte die Geschichte auch transportiert werden - und die Leidenschaft mit der ich das Ziel verfolge. Und da es eine Männer-Idee war und ein Hobby immer auch durch Leidenschaft befeuert wird, fand ich den Namensvorschlag meiner Frau gar nicht so doof. Ein weiterer Vorteil: Der Name bleibt aufgrund seiner Einzigartigkeit schon in Erinnerung.
Geheimtipps-MV: Warum als erstes Projekt ein Kümmel?
Dafür gibt es zwei Gründe. Zum Einen ist der Kümmel etwas typisch Regionales: Wer hier lebt oder seinen Urlaub verbringt kommt in der Gastronomie zwangsläufig mit dieser typisch norddeutschen Spirituose in Berührung. Zum Anderen fand ich, dass es in diesem Segment nicht wirklich ein echt gutes Premiumprodukt aus MV gab. Das wollte ich ändern.
Geheimtipps-MV: Welche Märkte wollt ihr mit euren Schnäpsen, Bränden und Geistern erobern?
Wir machen erstmal auf regional. Damit haben wir schon mal eine Menge zu tun denke ich. Da wir viel regional beziehen, liegt uns natürlich auch dieser Markt als Verkaufsmarkt am stärksten am Herzen, und die Touristen möchten wir natürlich auch beglücken. Mit einigen Produkten, wie z.B. dem KALAND-Kümmel, soll es dann auch weiter über die Grenzen gehen. Andere Produkte wiederum wird es nur bei uns oder bei sehr spezialisierten Händlern und Gastronomen geben. Regional oder nicht spielt dann hier nicht die Rolle - nur der Anspruch an die eigene Qualität und an die Qualität unser Produkte.
Geheimtipps-MV: Was ist das Besondere an euren Spirituosen?
Das Besondere ist eigentlich etwas, das nichts Besonderes sein sollte: Wir nehmen nur die Natur mit in die Flasche! Keine Aromen, Zusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierungsmittel. Alles was bei uns drin ist, ist 100%ig natürlich. Noch dazu möchte ich in Zukunft auch unkonventionelle Brände machen, die eben sehr speziell sein werden.
Geheimtipps-MV: Steht eure Destille auch der Öffentlichkeit zur Verfügung?
Während der Öffnungszeiten ist Jedermann herzlich willkommen uns zu besuchen, zu probieren und auch mal einen Blick in den Brennraum und die Destille zu werfen. Mit etwas Glückwird dann auch gerade etwas gebrannt und es kann direkt "aus der Brennblase" mal probiert werden. Ansonsten machen wir ja gelegentlich auch Events und Brennseminare, da gibt es dann noch eine Extraportion Einblick ins Brennereiwesen.
Wir machen erstmal auf regional. Damit haben wir schon mal eine Menge zu tun denke ich. Da wir viel regional beziehen, liegt uns natürlich auch dieser Markt als Verkaufsmarkt am stärksten am Herzen, und die Touristen möchten wir natürlich auch beglücken. Mit einigen Produkten, wie z.B. dem KALAND-Kümmel, soll es dann auch weiter über die Grenzen gehen. Andere Produkte wiederum wird es nur bei uns oder bei sehr spezialisierten Händlern und Gastronomen geben. Regional oder nicht spielt dann hier nicht die Rolle - nur der Anspruch an die eigene Qualität und an die Qualität unser Produkte.
Geheimtipps-MV: Was ist das Besondere an euren Spirituosen?
Das Besondere ist eigentlich etwas, das nichts Besonderes sein sollte: Wir nehmen nur die Natur mit in die Flasche! Keine Aromen, Zusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierungsmittel. Alles was bei uns drin ist, ist 100%ig natürlich. Noch dazu möchte ich in Zukunft auch unkonventionelle Brände machen, die eben sehr speziell sein werden.
Geheimtipps-MV: Steht eure Destille auch der Öffentlichkeit zur Verfügung?
Während der Öffnungszeiten ist Jedermann herzlich willkommen uns zu besuchen, zu probieren und auch mal einen Blick in den Brennraum und die Destille zu werfen. Mit etwas Glückwird dann auch gerade etwas gebrannt und es kann direkt "aus der Brennblase" mal probiert werden. Ansonsten machen wir ja gelegentlich auch Events und Brennseminare, da gibt es dann noch eine Extraportion Einblick ins Brennereiwesen.
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